Traiteur/Plats pour emporter
Lors de votre prochaine réunion de bureau ou rencontre d’amis, démarquez-vous en servant une cuisine santé.
Préparez votre menu à partir de nos suggestions ci-dessous ou proposez-nous vos demandes spéciales. Passer votre commande au moins 7 jours à l’avance en téléphonant au 819-778-6363.
Un dépôt de sécurité sur les plats de présentation sera également exigé selon la quantité de plats fournis. La commande doit être ramassée durant les heures d’ouverture.
Entrées et salades
Rouleaux de printemps frais Tempeh mariné grillé, mesclun, oignons caramélisés, légumes frais, menthe et basilic frais, dans une feuille de riz avec notre sauce thaï au chili
Rouleaux de chou cavalier (collard) Légumes frais, choucroute, noix de coco, bacon végé, gingembre, citron, oignons marinés, le tout enveloppé d’une feuille de chou cavalier et servi avec notre sauce thaï au chili
Canapés SoleilCraquelins maison d'amande et tournesol, pesto maison, avocats, poivrons rouges, oignons marinés au vinaigre de prunes, fromage de cajou et bacon bits végé
Canapés foie grasNotre foie gras de noix de cajou et champignons monté de micro-pousses servi sur un craquelin maison
Canapés Végé!Notre végé-pâté sur un craquelin avec notre mayo vegan, petits cornichons, oignons marinés et micro-pousse
Sushis (pour servir le même jour)Pousses, légumes de saison, avocat, oignons marinés, choucroute et sauce de noix de cajou, le tout roulé dans une feuille de nori, servi avec une sauce tamari-gingembre
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labellevertegatineau@gmail.com
